Yo Consumo

Una impostora muy almidonada

15/05/2017 Especial 0

Aunque una mayonesa se compone de aceite y huevo, Hellman’s light contiene almidón como segundo ingrediente después del aceite; además incluye 4% de azúcar, a pesar de ser un producto salado; radiografías sencillas, concisas y […]

Yo Consumo

Bimbo: artesanos del engaño

18/04/2017 Especial 0

Este pan, que se anuncia como “artesano” esta hecho a base de harina refinada; de sus 15 ingredientes, el segundo es azúcar y contiene el doble de azúcar que de fibra / Radiografías sencillas, concisas […]

Yo Consumo

De salsa poco; de inglesa, nada…

02/04/2017 Aliados 0

En este sazonador, cada vez más de moda, casi la mitad de su fórmula son ingredientes químicos y contiene cantidades peligrosas de sodio y azucar / Radiografías sencillas, concisas y bien documentadas para un análisis orientado […]

Yo Consumo

Qué hay detrás de… nueva Coca-Cola Sin Azúcar

25/03/2017 Especial 0

Para un análisis orientado al consumo informado: radiografías sencillas, concisas y completamente documentadas |Por Xaviera Cabada / EPDC | Nueva Coca-Cola Sin Azúcar (envase de 600 mililitros) Azúcares: La nueva Coca-Cola Sin Azúcar sustituye a […]